Ingredientes
- 1 caja (15 onzas) de queso ricotta reducido en grasa.
- 1 cebolla pequeña finamente picada.
- 1 huevo grande, ligeramente batido.
- 2 cucharadas de perejil fresco picado.
- 1/2 cucharadita de pimienta.
- 1/4 cucharadita de sal.
- 1 taza de queso mozzarella semidescremado rallado, cantidad dividida.
- 1 taza de queso parmesano rallado, dividido.