Ingredientes
- 12 rebanadas diagonales de baguette integral (1/2 pulgada de grosor)
- Spray de aceite de oliva para cocinar.
- 12 rebanadas de queso camembert o brie (1/4 de pulgada; aproximadamente 3 onzas)
- 1 pera madura medianamente firme, cortada en 24 rodajas.
- 2 cucharadas de mermelada de albaricoque o ciruela, caliente.
- 1 taza de berros o rúcula.
- Pimienta recién molida al gusto.