Ingredientes de arroz sucio

Ingredientes

• 1 cucharada de aceite vegetal.
• 6 onzas de paleta de cerdo deshuesada, cortada en cubitos.
• 1 cebolla amarilla, cortada en cubitos.
• ½ taza de apio cortado en cubitos.
• ½ taza de pimiento verde cortado en cubitos.
• 1 cucharada de pimentón.
• 2 cucharaditas de comino molido.
• 2 cucharaditas de pimienta negra recién molida.