Ingredientes de la sopa de patatas Crock-Pot

Ingredientes

1. 6 rebanadas de tocino cocido *, cortado en cubitos.
2. 3 a 4 tazas de caldo de pollo o verduras de buena calidad.
3. 2 libras de papas doradas Yukon **, peladas (si lo desea) y cortadas en cubitos.
4. 1 cebolla mediana blanca o amarilla, pelada y cortada en cubitos.
5. 4 cucharadas de grasa de tocino * (o mantequilla)
6. 1/3 taza de harina para todo uso.
7. 1 lata (12 onzas) de leche evaporada al 2%.