Tazas

Ingredientes de pollo frito crujiente

Ingredientes de pollo frito crujiente

Ingredientes

  1. 4 libras de pollo (cortado en 8 trozos con la columna vertebral descartada)
  2. 2 tazas de suero de leche.
  3. 1 cucharada de sal kosher.
  4. 2 cucharaditas de pimienta negra molida gruesa.
  5. 2 cucharadas de salsa picante opcional.
  6. 2 tazas de harina.
  7. 1 cucharadita de pimentón.
  8. aceite de canola para freír.

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