Ingredientes
- 2 tazas (250 g) de harina para todo uso (cuchara & nivelado)
- 2 cucharaditas de maicena.
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio.
- 1/2 cucharadita de sal.
- 3/4 taza (1,5 barras o 170 g) de mantequilla sin sal, ablandada a temperatura ambiente.
- 3/4 taza (150 g) de azúcar morena clara compacta.
- 1/4 taza (50 g) de azúcar granulada.
- 1 huevo grande a temperatura ambiente.