Ingredientes criollos de camarón clásico

Ingredientes

• 2 cucharadas de aceite de canola.
• 2 cucharadas de mantequilla.
• 1 cebolla mediana, finamente picada.
• 1 pimiento verde mediano, sin semillas y membrana finamente picado.
• 2-3 tallos de apio (desea aproximadamente la misma cantidad que el pimiento verde)
• 4 dientes de ajo picados.
• 1 cucharada de condimento cajún (o al gusto)
• 1 cucharadita de tomillo seco.