Ingredientes
- 1 pollo entero, cortado en 8 trozos.
- ½ cucharadita de pimienta negra recién molida.
- 2 cucharadas de ralladura de naranja.
- 2 cucharaditas de chile en polvo.
- 1 cucharadita de sal marina.
- Aceite de oliva para cepillar parrilla.
- Salsa chimichurri.
- 9 dientes de ajo picados.