Ingredientes de las quesadillas de pollo

Ingredientes

• 1 libra de pechugas de pollo (cortadas en trozos pequeños)
• 1 cucharada de aceite.
• 1/2 taza de pimiento morrón cortado en cubitos (de cualquier color)
• 1/2 taza de cebolla picada.
• 1 jalapeño mediano, cortado en cubitos (opcional)
• 2 dientes de ajo (picados)
• 1 cucharada de condimento para tacos.
• 2 tazas de queso derretido rallado.