Reducido a la mitad

Ingredientes del pastel de enchilada de pollo

Ingredientes del pastel de enchilada de pollo

Ingredientes

  1. 16 tortillas de maíz.
  2. 1 pimiento, cortado por la mitad y cortado en tiras largas y delgadas (salteado o crudo)
  3. 1 cebolla, cortada por la mitad y cortada en tiras largas (previamente salteada o cruda)
  4. 1 taza de crema agria.
  5. 1 taza de frijoles pintos.
  6. 2 tazas de pollo desmenuzado.
  7. 2 tazas 505 o salsa de enchilada de chile verde de marca similar, cantidad dividida.

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