Ingredientes
- 2 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel.
- 1 cucharadita de sal sazonada.
- 1 cucharada de aceite de oliva.
- 1 cucharada de mantequilla.
- ½ cebolla grande, en rodajas.
- ½ pimiento verde, en rodajas.
- 2 champiñones frescos, en rodajas.
- 2 panecillos frescos, partidos a lo largo.