Lapetiteepicerievegan
- 4 calabacines, cortados por la mitad a lo largo.
- aceite de oliva virgen extra, dividido.
- 1 cebolla grande picada.
- 2 pimientos morrones, en rodajas finas.
- 2 dientes de ajo picados.
- 1 libra de bistec de solomillo, en rodajas finas.
- 1 cucharadita Orégano seco.
- 2 c. provolone rallado.
