Ingredientes
- 1 cucharada aceite de oliva virgen extra.
- 1 cebolla amarilla mediana, finamente picada (1-1 / 2 tazas)
- 1 zanahoria mediana, pelada y finamente picada (3/4 taza)
- 1 tallo de apio mediano, finamente picado (3/4 taza)
- 1-1 / 2 cucharadita romero fresco picado.
- 2 cucharadas. ...
- 2 dientes de ajo grandes, picados (1 cucharada)
- 1 cuarto de caldo de verduras casero o bajo en sal.