Ingredientes de albóndigas de bisonte

Ingredientes

• 1 libra de carne de bisonte molida.
• 1/4 taza de pan rallado panko o pan rallado sin gluten.
• 3 cucharadas de leche entera.
• 1 huevo grande - ligeramente batido.
• 1 diente de ajo finamente picado.
• 2 cucharadas de perejil fresco picado.
• 1 cucharadita de cebolla en polvo.
• 3 cucharadas de queso parmesano rallado.