Lapetiteepicerievegan
La mejor galette de manzana de la historia
- masa de pastel básica.
- manzanas, sin corazón y en rodajas.
- 3 cucharadas azúcar moreno lleno.
- Jugo de 1/2 limón.
- 1 cucharadita canela molida.
- 1 pizca de sal kosher.
- huevo grande, ligeramente batido con 1 cucharadita de agua.
- 1 cucharada. azúcar Demerara.
