El frasco de boca ancha es generalmente una mejor opción para ensaladas porque es mucho más fácil introducir y sacar los ingredientes por la abertura más ancha. Los frascos Mason vienen en una variedad de tamaños, pero los que se usan más comúnmente para recetas de ensaladas son los frascos de una pinta (16 oz) y un cuarto de galón (32 oz)..