Ingredientes de sopa de cebada y verduras

Ingredientes

• 1 cucharadita de aceite de oliva.
• 1 cebolla.
• 1 taza de cebada perlada.
• 14 ½ onzas de tomates enlatados en cubitos con jugo.
• 1 papa grande en cubos o camote.
• 1 zanahoria picada.
• 2 costillas de apio picadas.
• 1 taza de maíz congelado descongelado.