Las cáscaras de plátano ricas en fibra pueden ayudar a regular el sistema digestivo, aliviando tanto el estreñimiento como la diarrea. Este puede ser un beneficio particularmente importante de las cáscaras de plátano para las personas con enfermedad de Crohn o síndrome del intestino irritable. La vitamina A puede ayudar a mantener sus ojos fuertes y saludables..