Ingredientes para el relleno de bagelshroom

Relleno de bagelshroom

• 4 bagels de pan de todo.
• 3 cucharadas manteca.
• 1 cebolla mediana dulce.
• 1 puerro grande.
• 2 tallos de apio.
• 4 dientes de ajo.
• 2 libras de champiñones silvestres frescos mezclados.
• 4 ramitas de hojas de tomillo frescas.