Ingredientes
- 6 manzanas medianas (Granny Smith, Golden Delicious u otra buena manzana para hornear), peladas y cortadas en trozos de ¼ de pulgada de grosor.
- 1 taza de agua o jugo de manzana.
- 1/3 taza de azúcar morena, empacada.
- 1 cucharada de maicena.
- 1 cucharada de jugo de limón.
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla.
- 1 cucharadita de canela en polvo.
- 1/2 cucharadita de nuez moscada molida.