40 dientes de ajo ingredientes de pollo

Ingredientes:

• 8 muslos de pollo con hueso y piel.
• Sal kosher y pimienta negra recién molida, al gusto.
• 2 cucharadas de mantequilla sin sal.
• 40 dientes de ajo pelados.
• 1 1/2 tazas de caldo de pollo.
• 1 cucharada de tomillo seco.
• 2 cucharadas de harina para todo uso.
• 2 cucharadas de leche.