Ingredientes de la sopa de pollo picante de Lucy Waverman

Ingredientes

• 4 tazas de buen caldo de pollo, fresco o comprado en la tienda.
• 1 taza de chirivías, peladas y cortadas en rodajas.
• 1 taza de zanahorias, peladas y cortadas en rodajas.
• 1 taza de cebolla española picada.
• 8 onzas (250 gramos) de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en cubitos.
• 2 tazas de espinacas tiernas.
• 2 cucharadas de eneldo picado.
• Sal y pimienta recién molida.