Ingredientes
- 1 calabacín pequeño, rallado y escurrido sobre toallas de papel (aproximadamente 1 taza)
- 1 taza de maíz congelado descongelado, escurrido en toallas de papel.
- 1 cebolla morada pequeña, picada.
- 2 chiles jalapeños, sin semillas ni costillas, picados.
- 1 2/3 tazas de frijoles negros enlatados escurridos y enjuagados (una lata de 15 onzas)
- 1/2 cucharadita de sal.