receta de hamburguesa de calabacín

Ingredientes

1. 2 tazas de calabacín rallado.
2. 1 cebolla mediana, finamente picada.
3. 1/2 taza de pan rallado seco.
4. 2 huevos grandes, ligeramente batidos.
5. 1/8 cucharadita de sal.
6. Pizca de pimienta de cayena.
7. 3 claras de huevo grandes, duros, picadas.
8. 2 cucharadas de aceite de canola.