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Aspectos nutricionales destacados Los plátanos son una excelente fuente de potasio y aportan vitamina B6, fibra, carbohidratos y algo de vitamina C. Dado que tienen un contenido de agua más bajo que la mayoría de las frutas, los plátanos generalmente tienen más calorías y un mayor contenido de azúcar en comparación con otras -frutas tropicales.
