Qué buscar al comprar aceite de oliva

9 consejos profesionales sobre cómo comprar y usar un buen aceite de oliva

• Compre solo aceite extra virgen etiquetado. ...
• Leer la etiqueta. ...
• Evite cualquier cosa en una botella de vidrio transparente, sin importar cuán bonita y atractiva sea la etiqueta. ...
• Sepa que el término "primer prensado en frío", aunque se usa ampliamente, es redundante. ...
• El aceite de oliva virgen extra no mejora con la edad. ...
• La luz es el enemigo y también el calor. ...
• Usa tu aceite!