Cortado

Receta de sopa de repollo de vigilantes de peso

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INGREDIENTES

  1. 3 tazas de caldo de verduras sin grasa (la carne de res es la mejor) o 3 tazas de caldo de pollo sin grasa (la carne de res es la mejor)
  2. dientes de ajo picados.
  3. cucharada de pasta de tomate.
  4. tazas de repollo picado.
  5. 1⁄2 cebolla amarilla.
  6. 1⁄2 taza de zanahoria picada.
  7. 1⁄2 taza de judías verdes.
  8. 1⁄2 taza de calabacín picado.

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