Humeante

formas de cocinar verduras

formas de cocinar verduras

Técnicas vegetales

  1. Hirviendo. Hervir es rápido y fácil de controlar.. ...
  2. Humeante. Cocer verduras al vapor es la mejor forma de conservar el sabor, el color y los nutrientes vitales.. ...
  3. Blanqueamiento. ...
  4. Asado. ...
  5. Sofreír. ...
  6. Plancha.

Queso Ingredientes gratinados de alcachofa de Jerusalén
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Ingredientes800 g de alcachofa de Jerusalén, lavada y limpia.300ml de crema doble.300ml de leche.2 pizcas de nuez moscada ralladas.aceite de trufa, al...
Tazas Ingredientes de las bolas de palomitas de maíz picantes
Ingredientes de las bolas de palomitas de maíz picantes
Ingredientes20 tazas de palomitas de maíz recién hechas (de 3/4 taza de palomitas de maíz)4 tazas de cereal de maíz inflado endulzado, como Corn Pops....
Tazas Ingredientes de panqueques de sémola
Ingredientes de panqueques de sémola
Ingredientes3 tazas de agua tibia.2 cucharaditas de polvo de hornear.1 3/4 tazas de sémola fina (ver nota)1/3 taza de harina para todo uso.2 cucharadi...