Brochetas de pepino con queso feta y sandía

Instrucciones

1. En un tazón pequeño, combine el jugo de limón, la cebolla, el aceite, el agave, la sal y la pimienta negra. Deje reposar a temperatura ambiente durante 10 a 15 minutos..
2. Enhebre alternativamente la sandía y el pepino en 4 brochetas (de 6 pulgadas). Rocíe con aderezo de cebolla y lima y espolvoree con queso feta y menta..
3. Tamaño de la porción: 1 brocheta.