Ingredientes
- 8 brochetas de madera o bambú.
- 2 calabacines, cortados en rodajas de 1 pulgada.
- 2 calabazas amarillas, cortadas en rodajas de 1 pulgada.
- ½ libra de champiñones frescos enteros.
- 1 cebolla morada, cortada en trozos.
- 12 tomates cherry.
- 1 piña fresca, cortada en trozos.
- 1 pimiento morrón rojo cortado en trozos.