Ingredientes
- 3 pimientos rojos romanos (los pimientos rojos normales también están bien)
- 1 cebolla blanca grande, picada.
- 5 dientes de ajo picados.
- 9 oz (250 g) de champiñones crimini / castaños, picados.
- 1 cucharada de salsa Worcestershire (use una mezcla sin pescado para mantener este vegetariano)
- 1 cucharada de mezcla seca de hierbas italianas.
- Sal y pimienta para probar.