bocados de camote vegano

Ingredientes

1. 1 camote mediano, asado y sin piel (aproximadamente 1,5 tazas)
2. 1 taza de frijoles negros, escurridos y enjuagados.
3. ½ taza de copos de avena.
4. ¼ de taza de cebolla morada.
5. ¼ taza de pimiento morrón rojo o naranja.
6. 1 huevo de lino (1 cucharada de lino + 2 cucharadas de agua)
7. 1 cucharada de sriracha (opcional)
8. 1 cucharada de levadura nutricional.