Ingredientes
- 6 cucharadas de aceite de oliva.
- 1 cebolla grande, en rodajas finas.
- 1 kg de papas blancas, lavadas y en rodajas finas.
- 5 cucharadas de hojas frescas de romero, picadas.
- ½ cucharadita de hojuelas de chile.
- 1 cucharadita de comino molido.
- ½ cucharadita de cilantro molido.
- ½ cucharadita de pimentón ahumado.