Tipos de canela
- Cinnamomum verum (Canela de Ceilán) A menudo llamada canela verdadera, canela de Ceilán o canela suave, esta variedad es originaria de Sri Lanka y el sur de la India, pero se cultiva ampliamente en México y África Oriental.. ...
- Cinnamomum burmannii (Canela Korintje) ...
- Cinnamomum cassia (canela de Saigón) ...
- Cinnamomum loureiroi (canela real)