Ingredientes de batatas horneadas dos veces

Ingredientes

• 5 batatas medianas con la misma forma de fútbol para todos es lo mejor.
• 1/2 taza de azúcar morena compacta más un poco para espolvorear.
• 3/4 cucharadita de canela.
• 1/4 de cucharadita de nuez moscada.
• 1/2 cucharadita de sal kosher.
• 1/8 cucharadita de pimienta negra molida gruesa.
• 6 cucharadas de mantequilla sin sal.
• 1/2 taza de nueces azucaradas picadas.