Lapetiteepicerievegan
Ingredientes
- 4 onzas de mantequilla sin sal (1 barra; 114 g)
- 4 zanahorias grandes (1 libra; 455 g), cortadas en cubitos (ver nota)
- 2 cebollas amarillas medianas (1 libra; 455 g), cortadas en cubitos (ver nota)
- 3 latas grandes (28 onzas / 795 g) de tomates enteros, triturados a mano.
- 4 tazas (950 ml) de caldo de pollo bajo en sodio hecho en casa o comprado en la tienda.
