Ingredientes2 berenjenas, peladas y cortadas en rodajas de 1/2 pulgada.1 cucharada de sal, o según sea necesario.1 taza de pan rallado a la italiana.¼...
Ingredientes6 tomates firmes muy grandes (recomiendo bistec)2 cucharaditas de aceite de oliva.1 libra de tripas de salchicha italiana suave retiradas....
Ingredientes1 ½ tazas de queso parmesano rallado.1 paquete (8 onzas) de queso crema, ablandado.1 lata (8 onzas) de corazones de alcachofa en agua.1 ta...