Queso

Ingredientes de Parm de berenjena al horno

Ingredientes de Parm de berenjena al horno

Ingredientes

  1. 2 berenjenas, peladas y cortadas en rodajas de 1/2 pulgada.
  2. 1 cucharada de sal, o según sea necesario.
  3. 1 taza de pan rallado a la italiana.
  4. ¼ taza de queso parmesano rallado.
  5. 2 huevos batidos.
  6. 1 frasco (28 onzas) de salsa para pasta con ajo y tomate.
  7. ¼ taza de queso parmesano rallado.
  8. 1 paquete (16 onzas) de queso mozzarella rallado, o según sea necesario.

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