Una receta clásica que gusta a todos, elaborada con aceite y vinagre. Esta es la base sólida del mundo de los aderezos para ensaladas. Para hacer, mezcle 1 cucharadita de mostaza Dijon con 2 cucharadas de vinagre de vino blanco, 6 cucharadas de aceite de oliva virgen extra, una pizca de azúcar y sal y pimienta en un tazón pequeño o agite en un frasco de mermelada.