Ingredientes
- 1 libra de pavo molido.
- 1 cucharada de zanahorias finamente ralladas.
- 1 cucharada de cebolla finamente rallada.
- 1 cucharadita de semillas de apio.
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo.
- 1/4 cucharadita de pimienta negra.
- ½ taza de pan rallado sazonado, dividido.
- 1 huevo, ligeramente batido.