Sopa tailandesa de pollo y coco con ingredientes de fideos

Ingredientes

• 1 1/2 cucharadas de aceite de cocina.
• 1 cebolla pequeña picada.
• 4 dientes de ajo picados.
• 1 1/2 cucharaditas de cilantro molido.
• 1/2 cucharadita de jengibre molido.
• 1/4 de cucharadita de pimienta negra recién molida.
• 1/8 cucharadita de cayena.
• 1 cuarto de caldo de pollo enlatado bajo en sodio o caldo casero.