Ingredientes
- 6 tazas de espinacas tiernas frescas.
- 1 pinta de fresas, peladas y en rodajas.
- 1 aguacate, pelado, sin hueso y cortado en cubitos (¡o puedes doblar esto a 2 aguacates!)
- 4 onzas de queso azul desmenuzado (o queso de cabra o feta)
- 1/4 taza de almendras en rodajas, tostadas.
- media cebolla morada pequeña, en rodajas finas.