salsa de cebolleta

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Luis Loera

Salsa de cebolleta (cebolleta)

Caliente la cebolla en una sartén y saltee lentamente las cebolletas picadas con un poco de sal y la hoja de laurel, tapada, de media hora a 40 minutos, revolviendo ocasionalmente.. ...
Agregue un poco de agua fría a la harina de maíz y revuelva hasta que se disuelva; verter sobre las cebolletas, junto con el caldo y el extracto de levadura.

Lima

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