Ingredientes de las galletas de cardamomo con especias

Ingredientes

• 5 3/4 tazas de harina para todo uso, y más para espolvorear.
• 1 cucharadita de bicarbonato de sodio.
• 1 cucharada de sal gruesa.
• 1 cucharada de cardamomo molido.
• 1 cucharadita de pimienta gorda molida.
• 1/4 cucharadita de pimienta recién molida.
• 1/4 de cucharadita de clavo molido.
• 8 onzas (2 barras) de mantequilla sin sal, cortada en trozos y ablandada.