Corta la calabaza espagueti por la mitad. Si tiene dificultades, haga algunos agujeros con un cuchillo, luego cocine en el microondas durante 5 minutos. Saque las semillas y las entrañas con una cuchara, luego frote aceite, sal y pimienta por toda la superficie. Cocine en el microondas durante unos 10-15 minutos hasta que la calabaza esté tierna y se desprenda fácilmente de la piel..