Cortado

receta criolla de camarones vivos del sur

receta criolla de camarones vivos del sur

Ingredientes

  1. 3 cucharadas de mantequilla.
  2. 2 pimientos morrones verdes medianos, finamente picados.
  3. 1 cebolla mediana, picada (1 1/2 tazas)
  4. 1/4 taza de apio picado.
  5. 1 hoja de laurel.
  6. 1 cucharadita de perejil fresco picado.
  7. 3/4 cucharadita de sal.
  8. 1/4 cucharadita de pimienta negra molida.

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