ablandar la mantequilla en la batidora

Corte una barra de mantequilla fría en trozos y colóquelos en una batidora de pie equipada con un accesorio de paleta y bata a fuego medio-bajo. Después de 2 a 3 minutos, raspe los lados del tazón y luego bata por otros 2 a 3 minutos. La mantequilla debe estar lo suficientemente suave para proceder ahora, y ya está en la batidora.!