Repollo

Ingredientes para sopa de salchicha ahumada, repollo y papa

Ingredientes para sopa de salchicha ahumada, repollo y papa

Salchicha Ahumada, Col & Sopa de papas

  1. 2 cucharadas de aceite vegetal.
  2. 1 cebolla mediana picada.
  3. 4 dientes de ajo picados.
  4. 1-3 / 4 libras de repollo (aproximadamente 1/2 cabeza) rallado.
  5. 5-6 papas, peladas & cortar en cubos de 1/2 pulgada.
  6. 2 tallos de apio, cortados en rodajas de 1/2 pulgada.
  7. 1 litro de agua.
  8. 2 cuartos de caldo de pollo enlatado o caldo casero.

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