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picaduras de bistec ahumado

picaduras de bistec ahumado

Prepare ahumado a 225 grados de acuerdo con las instrucciones del fabricante. Coloque las picaduras de bistec directamente en las rejillas del ahumador o en una rejilla. Deseche el adobo restante. Fume durante 1 hora y 30 minutos o hasta que la temperatura interna sea de 135 - 140 grados F.

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