calabaza asada a fuego lento

Mezcle la calabaza, la mitad del jarabe de arce y 2 cucharadas de aceite en una bandeja para hornear forrada con pergamino. Sazone con 1/4 cucharadita de sal y 1/4 cucharadita de pimienta. Ase en el fondo del horno, revolviendo a la mitad de la cocción, hasta que la calabaza esté dorada, 40-45 min. Transfiera la calabaza asada a un plato para servir..